Lønnsglaserte bananer | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¼ kopp smør
• ¼ kopp pakket brunt sukker
• ¼ kopp ren lønnesirup eller lønnsirup
• 1 ss sitronsaft
• ½ ts malt kanel
• 3 faste, modne bananer, halvert på langs og kutt i 1-tommers biter
• 1 liter vaniljeis

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Smelt smør på middels varme i kraftig medium. Rør inn brunt sukker, sirup, sitronsaft og kanel. Kok opp; redusere varmen. Simre, avdekket, i 2 minutter. Tilsett bananer; spe litt av sirupblandingen over bananer. Stek og rør i 1 til 2 minutter mer eller til de er varme gjennom. Fjern fra varme.

• Steg 2

  Hopp is til dessertrettene. Spe varme bananer og sirup over iskremen.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 471 kalorier, (15 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 99 mg kolesterol, 135 mg natrium, 64 g karbohydrater, 2 g fiber, 51 g sukker, 4 g protein.