Kjøttfulle ubåter | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 16 unse brød
• ½ 8 ounce kartong meieri rømme dip
• 1 kopp strimlet salat
• ¾ kopp strimlet gulrot (1 stor)
• 8 gram tynt skiver kokt stekt storfekjøtt, skinke eller kalkun
• ½ av en medium agurk, frøet og strimlet
• 4 gram tynt skivet mozzarella eller provoloneost

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Skjær fransk brød i to horisontalt. Fordel dukkert på kuttede sider av brødet. På den nederste halvparten av brødet, lag salat, gulrot, stekbiff, agurk og ost. Topp med øverste halvdel av brødet. Skjær sandwich i 8 porsjoner. Sikre porsjoner med tannpirkere. Server med en gang. Pakk inn resterende smørbrød individuelt i plastfolie.

Å fullføre:

Plasser i isolert beholder med ispakker.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 286 kalorier, (5 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 41 mg kolesterol, 551 mg natrium, 33 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 17 g protein.