Middelhavskylling pitabrødder | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¼ kopp flaske med balsamico vinaigrette salatdressing med redusert fett
• 1 ss finhakket sjalottløk
• 2 ts kapers, drenert
• 2 teskjeer fersk timian
• 1 ts fersk fersk rosmarin
• ¼ ts røkt paprika eller paprika
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1 kopp baby salat greener
• 1 kopp strimlet kokt kylling
• ¼ kopp smuldret fetaost
• 2 fullkorns pitabrødrunder, halvert på tvers

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor bolle kan du kombinere salatdressing, sjalottløk, kapers, timian, rosmarin, paprika og hvitløk. Tilsett salat greener, kylling og fetaost; kaste sammen. Del kyllingblandingen jevnt mellom pitabrødrundene.

Mediterranean Chicken Pita Lommer med fennikel:

Forbered deg som ovenfor, bortsett fra reduser salatgrønt til 1/2 kopp. Tilsett 1 liten fennikelpære, trimmet og kuttet i tynne kiler og 1 middels oransje, skrellet og seksjonert, sammen med salatgrønne.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 201 kalorier, (2 g mettet fett, 38 mg kolesterol, 582 mg natrium, 20 g karbohydrater, 3 g fiber, 16 g protein).