Mini paprika tulipaner | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 8 unse pakke kremost, myknet
• ½ kopp smør, myknet
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 2 ss revet parmesanost
• 1 ss sitronsaft
• 1 ts tørket italiensk krydder
• 1 ss fersk fersk dillgras
• 1 ss fersk gressløk
• Salt, etter smak
• Pepper, etter smak
• 12 - 15 miniatyr søt paprika med diverse farger
• 2 klaser grønn løk

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en middels bolle slå kremost, smør, hvitløk, parmesan, sitronsaft og italiensk krydder med en mikser på medium til den er luftig. Brett inn dill og gressløk. Smak til med smak og salt. Overfør kremostblandingen til en rørpose eller en gjenvinnbar plastpose i kvart størrelse. Sette til side.

• Steg 2

  Skjær mot stamenden av hver pepper for å dele den, og skjær den omtrent 3/4 av veien til stammen. Snu og gjør et nytt kutt, og skap "kronbladene". Fjern frø, hvis ønskelig. Knip 1/2 "av tuppen av rørposen. Rør forsiktig rundt 2 ss kremostblandingen i hver pepper.

• Trinn 3

  Overfør fylte paprika til et fat. Hvis ønskelig, ordne med grønn løk for å se ut som en blomsterbukett.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 147 kalorier, (9 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 40 mg kolesterol, 185 mg natrium, 3 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g sukker, 2 g protein.