Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, bakepulver og salt. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg og mynteekstrakt til de er sammen. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn resterende mel. Del deigen i to. Rør smeltet sjokolade i halvparten av deigen. Elt den grønne konditorfargen inn i den gjenværende halvparten av deigen. Om nødvendig, dekk til og avkjøl deigen ca 1 time eller til den er lett å håndtere.
-
Del den grønne deigen i to. Form hver deig halvparten til en 10-tommers tømmerstokk. Flat sidene av stokkene slik at de har tre flate sider og er trekantede. Pakk inn hver trekantet logg i plastfolie. Avkjøl ca 1 time eller til den er fast.
-
Del sjokoladedeigen i to. Rull halvparten av deigen til et 10x4-tommers rektangel mellom to ark vokset papir. Fjern det øverste arket med vokset papir. Plasser en avkjølt grønn tømmerstokk i midten av sjokoladetrekanten. Bruk det voksede papiret til å bringe sidene av sjokoladetrekanten opp over den grønne tømmerstokken for å omslutte; trykk på sidene for å tette. Gjenta med den resterende sjokoladedeigen og den grønne tømmerstokken. Pakk logger i plastfolie og frys minst 1 time eller over natten.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Line et kakeark med pergamentpapir. Bruk en skarp kniv til å skjære stokker i 1/4-tommers tykke skiver. Roter om nødvendig loggen med noen få skiver for å beholde den trekantede formen. Plasser skiver 2 tommer fra hverandre på det forberedte kakearket. Trykk en pekannhalvdel nederst i kanten av hver trekantskive som en trestamme. Stekes i 6 til 8 minutter eller til toppene er satt. Overfør til et trådstativ og la avkjøles. Legg informasjonskapsler i sekken; tett bag.
VEDLIKEHOLDSINSTRUKSJONER:
Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 56 kalorier, (1 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 8 mg kolesterol, 25 mg natrium, 6 g karbohydrater, 0 g fiber, 3 g sukker, 1 g protein.
