Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Pakk inn og avkjøl deigen 30 til 60 minutter eller til den er lett å håndtere. Forvarm ovnen til 375 ° F. Rull deigen til en 9-tommers firkant på en lett melet overflate. Bruk et kringlehjul eller pizzakutter for å skjære deigen i 1 1/2-tommers firkanter. Arranger deigfyrene 2 tommer fra hverandre på et ikke-smurt kakeark. Stikk hver gang med en gaffel. Stek 6 til 8 minutter eller til kantene er lett brunet. Avkjøl på kakearket 1 minutt. Fjerne; kjølig på trådstativer.
-
For ganache, i en liten skål mikrobølge krem 20 til 30 sekunder eller bare til det koker. Tilsett sjokolade (ikke rør). La stå i 5 minutter. Rør til den er jevn. Avkjøl 10 minutter eller til de kan smøres.
-
For malingfrosting, rør sammen pulverisert sukker, smør, melk og mynteekstrakt i en liten bolle til du sprer konsistensen. Legg til konditorfarge.
-
Spre frosting på bunnen av halvparten av informasjonskapslene. Spre ganache på bunnene av gjenværende informasjonskapsler; kjøl 10 minutter å stille. Topp ganache-toppede informasjonskapsler med frosting-toppede informasjonskapsler. Støv småkaker med ekstra pulverisert sukker.
Å lagre:
Lagfylte informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 107 kalorier, (4 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 16 mg kolesterol, 56 mg natrium, 13 g karbohydrater, 0 g fiber, 9 g sukker, 1 g protein.Vaniljekake deigbase
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet 30 sekunder. Tilsett sukker og salt; slå på middels hastighet 3 minutter eller til den er glatt og kremet. Tilsett eggehviter og vanilje; slå til kombinert. Tilsett gradvis mel, slå til det blir kombinert.
