Morsdag bukett | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør (ingen erstatninger), myknet
• 1 8 unse pakke kremost, myknet
• 2 dl sukker
• 1 ts bakepulver
• 1 egg
• 1 ts vanilje
• 3 ½ kopper altmel
• ¼ kopp små flerfargede dekorative karameller
• Trepinner
• Bånd (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk smør og kremost i en miksebolle med en elektrisk mikser på medium til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker og bakepulver; slå til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg og vanilje til de er sammen. Pisk inn så mye mel du kan med mikseren. Rør inn gjenværende mel og dekorative karameller med en tresleiv. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl i 3 til 24 timer eller til de er enkle å håndtere.

• Steg 2

  Rull hver del av deigen på en lett melet overflate til 1/4-tommers tykk. Skjær med en melet 2-1 / 2 til 3-1 / 2-tommers blomsterformet kakekutter. Plasser utskjæringer 1 tomme fra hverandre på et ikke-smurt kakeark. Trekk en trepinne under midten av hver utklipp. Press deigen litt ned slik at deigen baker rundt pinnen.

• Trinn 3

  Stekes i en ovn på 375 grader i 8 til 10 minutter, eller til kantene er faste og bunnen er veldig lett brunet. Fjern informasjonskapsler og avkjøl på et trådstativ. Bind eventuelt et bånd rundt hver pinne. Lager omtrent 36 informasjonskapsler.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 160 kalorier, (5 g mettet fett, 27 mg kolesterol, 86 mg natrium, 21 g karbohydrater, 0 g fiber, 2 g protein).