Peanøttsmør jammin 'barer | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¾ kopp smør, myknet
• ½ kopp kremet peanøttsmør
• 1 ½ kopper pakket brunt sukker
• 1 ts vanilje
• ½ ts natron
• ½ ts salt
• 2 ¼ kopp hurtigvalsede havre
• 2 kopper altmel
• 1 12 unse krukke frøfri bjørnebær-, bringebær- eller jordbærsyltetøy
• 1 kopp sjokoladedeknede peanøtter, grovhakket

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375 ° F. Før en 13x9x2-tommers bakepanne med folie, og forleng folien over kantene på pannen. Smør folien lett; legg pannen til side.

• Steg 2

  For skorpe, slå i en veldig stor miksebolle smør og peanøttsmør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Pisk inn brunt sukker, vanilje, natron og salt til det kombineres, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn havren og så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn alt resterende mel (blandingen blir smuldret). Reserver 2 kopper havreblandingen. Press gjenværende havreblanding godt i bunnen av den tilberedte pannen; sette til side.

• Trinn 3

  Visp syltetøyet til det er glatt i en liten bolle. spre syltetøy jevnt over jordskorpen til innenfor en tomme av kantene. Dryss jevnt med den reserverte havreblandingen og de sjokoladedekkede peanøttene.

• Trinn 4

  Stekes i 25 til 30 minutter eller til syltetøyet er sprudlende og toppingen er gyllenbrun. Avkjøl i panne på et trådstativ. Bruk folie til å løfte uklippede stenger ut av pannen. Overfør til et skjærebrett. Skjær i barer.

Å lagre:

Plasser stenger i et enkelt lag i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 1 måned.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 213 kalorier, (4 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 12 mg kolesterol, 121 mg natrium, 32 g karbohydrater, 2 g fiber, 18 g sukker, 3 g protein.