Pærer i ingefærsaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper vann
• 1 kopp sukker
• 1 1-tommers fersk ingefær, i skiver
• 4 faste, modne pærer

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner vann, sukker og ingefær i en liten kjele. koke under omrøring for å løse opp sukker.

• Steg 2

  I mellomtiden kjerne og skive pærer; legg i en varmetett bolle. Hell kokende sukkerblanding over pærer. La stå i romtemperatur ca 2 timer eller til det er kjølig. Fjern ingefærskiver med en spalte skje. Server i dessertretter. Gjør 8 porsjoner.

Gå foran:

Pæreblanding kan kjøles i kjøleskap i opptil 24 timer.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 142 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 2 mg natrium, 37 g karbohydrater, 2 g fiber, 0 g protein.