Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forbered basisk deig. Del deigen i tre like store porsjoner. Tint to deler av deigen med konditorfarge med rød lime; farge den ene delen med grønt. Om nødvendig, dekk til og avkjøl deigen i 1 til 2 timer eller til den er lett å håndtere.
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Del rød deig i tretti 1-tommers baller. Del grønn deig i tretti 1/2-tommers baller. Del en rød ball i hver småkake i fem mindre baller. Rull hver ball mellom håndflatene for å bli lengre og flat litt. Klyp den ene enden og flatt deretter ut for å danne kronblad. Del en grønn ball i tre mindre baller og form blader til kronbladene. Bruk om ønskelig en tannpirker for å danne et bladdesign i grønn deig.
-
Ordne fem kronblader og tre blader på en u-smurt bakeplate for å danne en 3-tommers julestjerne. Gjenta med gjenværende deig, og plasser kakene 2 tommer fra hverandre.
-
Stekes i forvarmet ovn omtrent 12 minutter, eller til kantene er faste og kakene er litt puffede. Avkjøl på kakearket i 1 minutt. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ og la avkjøles.
-
Fest en rund spiss til frostingrøret. Rør fem eller seks små gule prikker i midten av hver julestjerne. Lager 30 informasjonskapsler.
Å lagre:
Plasser informasjonskapsler i lag atskilt med vokspapir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
