Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
I en stor bolle kan du kombinere smør, ricottaost og salt. Pisk med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet ca 30 sekunder eller til den er jevn. Rør inn mel med en tresleiv. Form deigen til en ball. Pakk inn i plastfolie. Avkjøl i 1 time.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Smør cookie ark lett. Rull deigen til 1/2 tommers tykkelse på en lett melet overflate. Brett i to; rull til et 15x12-tommers rektangel, omtrent 1/8 tommer tykt. Skjær i 3-tommers firkanter.
-
Kombiner valnøtter, sukker, appelsinmarmelade, appelsinskall og kanel i en liten bolle. Legg en litt avrundet teskje av valnøttblandingen på hver deigfelt. Brett ett hjørne av hvert deigfelt over fyllet; rull til motsatt hjørne og trykk for å forsegle. Pensle om nødvendig undersiden av hvert deigpunkt med vann før du trykker på for å forsegle. Form til halvmåner. Legg halvmåner på forberedte kakeark.
-
Pisk sammen egg og vannet i en liten bolle. Pensle eggeblandingen over halvmåner.
-
Stekes i 18 til 20 minutter eller til de er gyldenbrune. Overfør til et trådstativ; kul.
Tips
Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 1 måned.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 126 kalorier, (4 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 25 mg kolesterol, 80 mg natrium, 12 g karbohydrater, 0 g fiber, 5 g sukker, 2 g protein.
