Reuben sandwich gryterett | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 32 unse jar surkål, skylt og tappet
• ½ kopp hakket løk (1 medium)
• 4 ts tørket persille
• 2 ts karvefrø
• 4 kopper strimlet sveitsisk ost (16 gram)
• 1 ⅓ kopper på flaske tusen øya salatdressing
• 12 gram tynt skiver kokt corned beef, grovhakket
• 12 skiver fest pumpernikkel eller rugbrød
• ¼ kopp smør, smeltet

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375 ° F. Rør sammen surkål, løk, tørket persille og karvefrø i en stor bolle. Fordel surkålblandingen i bunnen av en 3-kvarters rektangulær ildfast form. Topp med 1 1/2 kopp ost og 2/3 kopp salatdressing. Tilsett corned beef. Topp med de resterende 2/3 kopp salatdressingen og ytterligere 1 1/2 kopp osten.

• Steg 2

  Pensle brødskiver med smeltet smør. Anrett brød på toppen av lagene i ildfast form.

• Trinn 3

  Stekes ca 35 minutter eller til de er varme gjennom og brødet er ristet. Topp med den gjenværende 1 kopp osten. Stek cirka 5 minutter mer eller til osten er smeltet.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 399 kalorier, (12 g mettet fett, 6 g flerumettet fett, 9 g enumettet fett), 80 mg kolesterol, 1192 mg natrium, 16 g karbohydrater, 3 g fiber, 7 g sukker, 17 g protein.