Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 400 ° F. Klipp av øverste 1/2 tommers hvitløkspære for å avsløre ender av individuelle fedd. Legg igjen hele pæren, fjern eventuelle løse, papirartede ytre lag.
-
Plasser pære, kutt opp, i en muffins- eller vaniljesauskopp eller på en dobbel tykkelse folie. Drypp pære med olje og dryss salt og pepper.
-
Dekk pæren med folie eller før folien opp rundt pæren og brett kantene sammen for å lukkes lukket.
-
Stek 35 til 40 minutter eller til hvitløk føles myk når den klemmes; kul. Fjern hvitløksfedd fra papirskallet ved å presse bunnen av pæren.
Tips
For å servere stekt hvitløk må du bare spre ristede brødskiver eller kjeks. Stekt hvitløk kan også brukes som oppskriftsingrediens - visp den inn i supper og pansauser. Eller kombiner det med smeltet smør eller olivenolje og kast med grønnsaker, for eksempel asparges eller varmkokte nye poteter.
