Rosé-posjerte fersken | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp rosévin
• 1 ss sukker
• 1 ts hele svarte, rosa og / eller grønne peppercorns, knust
• 1 pund ferske ferskener, pittet og skivet

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen ros ', sukker og knuste pepperkorn i en middels kjele. Kok opp; redusere varmen. Simmer, avdekket, 5 minutter. Tilsett fersken; rør forsiktig. Gå tilbake til kokingen. Kok, avdekket, 1 minutt til. Overfør blandingen til en middels bolle. Avkjølt, tildekket, opptil 3 dager.

Prøv det med

Iskrem: Spe over vanilje. Ristet brød: Server over ristet brød smurt med geitost. Korthårskake: Lag med kremfløte.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 54 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 10 g karbohydrater, 1 g fiber, 9 g sukker, 1 g protein.