Saltede seige cashew-karamellstenger | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• 1 kopp kornsukker
• 1 kopp pakket brunt sukker
• 2 egg
• 1 ½ kopp altmel
• 1 kopp finknuste kringler
• 1 ts natron
• ½ ts salt
• 3 kopper rullet havre
• 1 14 unse kan søtet kondensert melk
• 1 11 unse pakke karamell bakebiter
• 2 ts vanilje
• 1 kopp melkesjokoladestykker (6 gram)
• 1 kopp hakkede saltede cashewnøtter
• ¼ ts havsalt

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Før en 15x10x1-tommers stekepanne med folie, og legg folien utover kantene av pannen; sette til side.

• Steg 2

  Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett kornsukker og brunt sukker. Pisk til de er lette og fluffy, skrapende sider av bollen. Pisk inn egg til de er kombinert. Rør sammen mel, knuste kringler, natron og 1/2 ts salt i en middels bolle. Tilsett gradvis melblandingen i smørblandingen, slå til den er kombinert. Rør inn havre. Fjern 1 kopp havreblandingen for topping. Press den gjenværende blandingen jevnt på bunnen av den tilberedte bakepannen.

• Trinn 3

  I en middels kjele koker du og rører søtet kondensert melk og karamellbiter over medium-lav varme til karamell er smeltet og blandingen er glatt. Fjern fra varme. Rør inn vanilje. Hell karamellblandingen over havreblandingen i panne. Strø over sjokoladestykker, cashewnøtter og havsalt. Slipp den gjenværende havreblandingen i skjefulle på toppen av fyllet.

• Trinn 4

  Stekes i 20 til 25 minutter eller til de er lysebrune. Avkjøl i panne på et trådstativ. Løft uklippede stenger ut av pannen ved å bruke kantene på folien. Skjær i barer.

Tips

Ikke vær en firkant. Ha det gøy med barformer. For å lage trekanter, kutt store firkanter, og skjær deretter hver firkant i to diagonalt. Eller skjær den bakte blandingen i lange, tynne pinner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 176 kalorier, (3 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 18 mg kolesterol, 144 mg natrium, 26 g karbohydrater, 1 g fiber, 16 g sukker, 3 g protein.