Sakte ristet granola | bedre hjem og hager

ingredienser

• Nonstick kokespray
• ½ kopp honning
• ½ kopp eplemos
• ¼ kopp rapsolje
• ¼ kopp peanøttsmør
• 1 ts malt kanel
• 5 kopper vanlige valsede havre
• ½ kopp solsikkekjerner
• 2 ss malt linfrø eller hvetekim
• ½ kopp gyldne rosiner
• ¼ kopp hakket pitted hele dadler

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Belegg en langsom komfyr med 3 1/4 eller 4 liter med kokespray; sette til side. Visp sammen honning, eplemos, olje, peanøttsmør og kanel i en liten bolle.

• Steg 2

  I den tilberedte komfyren kan du kombinere havre, solsikkekjerner og linfrø. Rør inn honningblandingen.

• Trinn 3

  Legg lokket forskjøvet på komfyren for å lufte det. Stek på høy varme ca. 2 1/2 time eller til ristet, rør hvert 30. minutt.

• Trinn 4

  Fordel havreblandingen på et ark med folie for å avkjøle. Tilsett rosiner og dadler; kaste forsiktig for å kombinere. Oppbevares i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 5 dager eller frys i opptil 2 måneder.

For enkel rengjøring

Line din sakte komfyr med en engangsfôr. Tilsett ingredienser som anvist i oppskriften. Når parabolen er ferdig med matlagingen, kan du skje maten ut av sakte komfyren og kaste ganske enkelt foringen. Ikke løft eller transporter engangsfôret med mat inni.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 234 kalorier, (1 g mettet fett, 4 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 35 mg natrium, 35 g karbohydrater, 4 g fiber, 15 g sukker, 5 g protein.