Røkt laks med sitriotim-dyppesaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅓ kopp lett majonesdressing eller salatdressing
• 2 ss meieri rømme
• ½ ts finstrimlet sitronskall
• 1 ts sitronsaft
• 2 teskjeer fersk timian
• 1 8 unse stykke røkt laks
• 1 sitron, halvert og skivet
• 1 ss finhakket rødløk
• 1 ss kapers, skyllet og tappet
• Ferske timiankvistar (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  For saus, rør sammen majonesdressing, rømme, sitronskall, sitronsaft og brutt timian til en saus. Dekk til og avkjøl i minst 1 time eller opptil 6 timer.

• Steg 2

  Til servering ordner du laks og sitron på fatet. Server med saus. Strø over rødløk og kapers. Pynt eventuelt med timian kvist. Gjør 8 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 75 kalorier, (1 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 11 mg kolesterol, 315 mg natrium, 2 g karbohydrater, 0 g fiber, 0 g sukker, 5 g protein.