S'mores isbokskake | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kopp tung krem
• ½ av en 7-oz. kartong mascarpone ost eller 4 oz. kremost
• ½ kopp pulverisert sukker
• 2 ts vanilje
• 1 7 unse krukke marshmallow creme
• 1 ¼ kopp små marshmallows
• ¾ kopp, miniatyr, halvsøt sjokoladechips
• 7 graham cracker rektangler, inndelt i kvartaler

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor bolle slå krem, mascarponeost, pulverisert sukker og vanilje med en mikser på medium til det dannes myke topper (tips krøll). Tilsett marshmallow creme; slå til det er fluffy. Brett i 1 kopp marshmallows og 1/2 kopp sjokoladebrikken.

• Steg 2

  Fordel 1 kopp kremblandingen i en 9 x 5-tommers brød. Fordel ett graham cracker-kvarter med en liten skje kremblanding. Legg en graham på toppen. Stå sandwichede kjeks oppreist i kremlaget. Gjenta med gjenværende kjeks og fløte, svimlende smørbrød i panne og fordel et kremlag mellom smørbrød. Dekke; avkjøl 6 til 24 timer.

• Trinn 3

  Forvarm slaktekylling. Dryss toppen av kjeks med gjenværende 1/4 kopp marshmallows. Skyll 3 til 4 inches fra varmen 1 minutt eller til de er gyldne. Dryss med resterende 1/4 kopp sjokoladeflis.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 347 kalorier, (12 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 46 mg kolesterol, 66 mg natrium, 40 g karbohydrater, 0 g fiber, 29 g sukker, 3 g protein.