Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Pisk smør med elektrisk mikser på medium til høy hastighet 30 sekunder. Tilsett pulverisert sukker og salt; slå til kombinert, skrape sider av bollen. Pisk inn vanilje. Tilsett mel; slå til deigen kommer sammen. Pakk inn og avkjøl deigen 1 time eller til den er lett å håndtere.
-
Forvarm ovnen til 350 grader F. Del deigen i to. Rull halvparten av deigen av gangen til 1/4-tommers tykkelse på lett melet overflate. Skjær deigen med 4- til 6-tommers treskjærere. Plasser utskjæringer med to centimeter fra hverandre på ufettede kakeark. Stek 12 til 14 minutter eller til kantene er lett brunet. Avkjøl på kakeark 1 minutt. Overfør til wire rack; avkjøl helt.
-
Pensle informasjonskapsler med streker av melisisyring; dryss grønt sukker. Legg kirsebærskive på toppen. Gjør 16 (6-tommers) eller 28 (4-tommers) informasjonskapsler.
Tips
Oppbevares i lufttett beholder ved romtemperatur opptil 3 dager; frys opp til 3 måneder.
Tips
Ernæringsfakta er gitt for hver 6-tommers informasjonskapsel.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 380 kalorier, (11 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 46 mg kolesterol, 162 mg natrium, 54 g karbohydrater, 1 g fiber, 35 g sukker, 1 g protein.Pulverisert sukkerising
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Rør sammen sukker, vanilje og melk for å lage tynn melis. Kjøleskap melis opp til 1 uke. La komme til romtemperatur; om nødvendig, tynn med noen dråper melk. Gjør omtrent 1 kopp.