Krydret eple te | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 sitron
• 4 kopper eplejuice
• 2 kopper vann
• 4 tommers pinnekanel
• 1 ss hele kardemommeskiver, knust
• 1 ts hele fedd
• 6 svarte teposer (koffeinfri, hvis ønskelig)
• ¼ kopp lønnesirup
• Tynne epleskiver (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Bruk en grønnsakskreller for å fjerne strimler med skall fra halvparten av sitronen; legg skallet til side. Klem juice fra sitronen.

• Steg 2

  Kombiner eplejuice, vann og 1 ss sitronsaften i en stor kjele. (Lagre gjenværende juice til annen bruk.) For krydderposen, plasser kanel, kardemomme, fedd og sitronskallstrimlene i midten av en 6-tommers firkant med dobbelt tykk ostduk på 100 prosent bomull. Ta sammen hjørnene og bind med en ren streng. Legg pose i eplejuiceblandingen.

• Trinn 3

  Bring blandingen til å koke; redusere varmen. Dekk til og la det småkoke i 10 minutter. Fjern fra varme. Legg teposer; dekk til og la stå i 5 minutter. Fjern teposer og krydderposen og kast dem. Rør inn lønnesirup. Server i krus. Flytt epleskiver på toppen av hver servering hvis ønskelig. Gjør 8 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 85 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 6 mg natrium, 21 g karbohydrater, 0 g fiber, 0 g protein.