Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Kok spinat, løk og hvitløk i henhold til anvisningene for spinatpakken. Tøm godt i et dørslag. Press blandingen med baksiden av en skje for å fjerne overflødig fuktighet. Kombiner spinatblanding med fetaost og oregano.
-
Plasser ett ark filyldeig på et skjærebrett eller annen flat overflate. Pensle lett med noe av det smeltede smøret. Legg et nytt ark med filyl på toppen; pensle med smør. (Hold gjenværende filyl dekket med plastfolie til det trengs.)
-
Skjær de to lagdelte arkene på langs i 3 like strimler, hver 14 tommer lang. Spe 1 godt avrundet teskje med fylling ca 1 tomme fra enden av hver deigstrimmel. Hvis du vil brette i en trekant, må du ta et hjørne over fyllingen slik at den korte kanten strekker seg opp med sidekanten. Fortsett å brette den trekantede formen langs stripen til enden er nådd. Gjenta med gjenværende filyl, smør og fyll.
-
Plasser trekanter på en stekeplate; pensle med smør. Stekes i en ovn på 375 grader F ca 15 minutter eller til de er gyldne. Serveres varm.
-
Gjør 36 trekanter (18 forretter porsjoner).
Tips
Forbered Phyllo Triangles gjennom trinn 3. Plasser de ubakede trekantene i en tildekket frysebeholder; frys i opptil 2 måneder. Pensle med ekstra smeltet smør og stek som anvist. Tin ikke trekantene før du baker.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 124 kalorier, (4 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 23 mg kolesterol, 239 mg natrium, 9 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g sukker, 3 g protein.
