Spooky banan-bær smoothies | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

2 kopper fettfri vanlig yoghurt
2 middels modne bananer, skrellet og frosset
1 kopp skiver friske jordbær eller frosne usøtede hele jordbær
1 kopp blandede friske bær (for eksempel bringebær, blåbær og / eller bjørnebær) eller frosne usøtede blandede bær
1 ss honning (valgfritt)
1 oppskrift Ghostly Meringue Eyes

Trinn 1
Kombiner yoghurt, frukt og honning i en blender. Dekk til og bland den til den er jevn. Hell i glass. Server umiddelbart med Ghostly Meringue Eyes. Gjør 3 eller 4 porsjoner.

Trinn 1
Legg eggehviter i en stor miksebolle; la dem stå i romtemperatur i 30 minutter. Forvarm ovnen til 300 grader. Linj to store bakeplater med folie eller pergamentpapir; sette til side.
Steg 2
Tilsett vanilje og krem av tartar til eggehviter. Pisk med en elektrisk mikser på middels hastighet til myke topper dannes. Tilsett sukker, 1 ss om gangen, mens du slår omtrent 4 minutter på høy hastighet til det dannes stive topper og sukkeret er nesten oppløst.
Trinn 3
Plasser marengsen i en kringlepose utstyrt med en 1/4-tommers rund spiss. Rør marengs på de tilberedte bakeplatene i par 1 til 2-tommers høye som berører hverandre, og danner øyeboller. Plasser øyeepleparene omtrent 1 tomme fra hverandre. Lag eventuelt noen runde og noen ovale. Trykk forsiktig et svart eller mørkebrunt godisbelagt melkesjokoladestykke utenfor midten i hver haug for å lage tunge øyne. Stekes i forvarmet ovn på to ovnstativer i 10 minutter. Slå av ovnen. La marengene tørke i stekeovnen med døren lukket i 40 minutter. Ta ut av ovnen; avkjøl helt på kakeark. Når de er helt avkjølte, setter du den spisse enden av en 6- til 8-tommers trespyd inn i bunnen av midten av hver mareng. Gjør om lag 48 par.