Strawberry shortcake med kremost saus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper skiver jordbær
• 1 ss sukker (valgfritt)
• ½ kopp altmel
• ¾ ts bakepulver
• ⅛ ts krem ​​av tartar
• Ts natron
• 2 ss margarin eller smør
• ¼ kopp karnemelk eller surmelk
• Sukker (valgfritt)
• 1 oppskrift Kremost saus eller 3/4 kopp kremfløte

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Smør en stekeplate. Sette til side. Rør jordbærene og, om ønskelig, 1 ss sukker i en middels bolle. Sette til side.

• Steg 2

  For deig, rør sammen mel, bakepulver, krem ​​av tartar og natron til en deig i en middels blandeskål. Skjær inn margarinen eller smøret til blandingen ligner grove smuler. Lag en brønn i midten av de tørre ingrediensene, og tilsett deretter smørmelk eller surmelk på en gang. Rør med en gaffel bare til den er fuktet.

• Trinn 3

  Slipp deigen i 2 hauger på den tilberedte stekeplaten. Dryss eventuelt med sukker. Stekes i en ovn på 450 grader F i 10 til 12 minutter eller til de er gyldne.

• Trinn 4

  Del opp snarveier i to lag. Plasser bunnlagene i 2 individuelle skåler. Spe med litt jordbær og kremost saus eller kremfløte over bunnlagene. Legg til øverste lag. Spe med flere jordbær og den resterende kremostsausen eller kremfløten over topper. Serveres umiddelbart. Passer eventuelle gjenværende bær. Gjør to snarveier.

Menyidee:

Om våren eller forsommeren kan du spise opp den deilige desserten etter et måltid med grillede biffer, hele bitte små poteter og sprø salatsalater.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 395 kalorier, (9 g mettet fett, 29 mg kolesterol, 407 mg natrium, 40 g karbohydrater, 7 g protein.

---

Kremost ostesaus

ingredienser

• ¼ kopp rømme
• 2 ss kremost i myk stil
• 1 ts sukker

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I mellomtiden, rør sammen rømme, myk stil kremost og sukker i en liten miksebolle til den er glatt.