Sommerfrukter med ricotta dip | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅓ kopp nonfat ricottaost
• 2 ss sukker
• 1 ts finstrimlet sitron eller appelsinskall
• 1 ss appelsinjuice
• ⅓ kopp vanilje med fettfattig yoghurt
• 2 kopper skiver av plommer, terning av cantaloupe, kubert honningduggmelon, mørke søte kirsebær og / eller jordbær

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  For dukkert, kombiner ricottaost, sukker, sitron eller appelsinskall og appelsinjuice i en blenderbeholder eller matbehandlerbolle. Dekk til og bland eller prosess til den er jevn. Rør osteblandingen inn i yoghurten. Om ønskelig, dekk til og avkjøl dypp opp til 24 timer.

• Steg 2

  Server med assortert frisk frukt. Pynt dupp med ytterligere strimlet appelsinskall, hvis ønskelig. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 101 kalorier, (0 g mettet fett, 3 mg kolesterol, 26 mg natrium, 21 g karbohydrater, 1 g fiber, 4 g protein).