Sødmefull kål | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 ss pakket brunt sukker
• 2 ss eddik
• 2 ss vann
• 1 ss matolje
• ¼ ts karvefrø
• ¼ ts salt
• Strikk svart pepper
• 2 kopper strimlet rød eller grønn kål
• ¾ kopp hakket eple

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor stekepanne kan du kombinere brunt sukker, eddik, vann, olje, karvefrø, salt og pepper. Stek i 2 til 3 minutter eller til det er varmt, rør innimellom. Rør inn kålen og eplet. Stek, tildekket, over middels lav varme cirka 5 minutter eller til kålen er sprø mørt, rør innimellom. Server med en slisset skje.

• Steg 2

  Gjør 3 til 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 94 kalorier, (1 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 202 mg natrium, 14 g karbohydrater, 2 g fiber, 12 g sukker, 1 g protein.