Tre ostemakaroner | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

12 gram tørket albue-makaroni (2-2 / 3 kopper)
1 ½ kopp melk
¼ kopp smør, smeltet
½ ts malt hvit pepper
¼ ts salt
8 gram amerikansk ost, kuttet i 1/2-tommers terninger
8 gram skarp cheddarost, strimlet (2 kopper)
2 gram mozzarellaost, strimlet (1/2 kopp)
20 fyldige runde kjeks, knust

Veibeskrivelse

Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 grader F. Kok makaroner i en stor gryte i henhold til pakningsanvisningene; avløp. Gå tilbake til gryten.
Steg 2
Tilsett melk, smeltet smør, pepper og salt. Rør inn oster. Overfør til en smurt gryte med 2 liter.
Trinn 3
Stek, avdekket, i 15 minutter. Rør blandingen forsiktig. Dryss over knuste kjeks. Stekes 5 minutter mer, eller til kjeks er brunet og blandingen bare er varmet gjennom (ikke overopphetes eller blandingen vil skje). La stå i 10 minutter før servering. Gjør 8 til 10 porsjoner på siden.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 512 kalorier, (17 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 8 g enumettet fett), 81 mg kolesterol, 841 mg natrium, 40 g karbohydrater, 2 g fiber, 5 g sukker, 23 g protein.