Tortilla dessert pizza | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¼ kopp smør, myknet
• ½ ts malt kanel
• ⅛ - 0, 25 ts cayennepepper
• 4 medium fersken, halvert og om ønskelig skrellet
• 6 6 tommers meletortillas
• ½ kopp cajeta
• Pisket dessert topping under trykk (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen smør, kanel og cayennepepper i en liten bolle; sette til side.

• Steg 2

  For en kull- eller gassgrill, smør grillstativet. Plasser fersken på stativet til en dekket grill direkte over middels varme. Grill i 6 til 8 minutter eller til det er oppvarmet og gyldne grillmerker vises, og snur en gang halvveis gjennom grilling. Fjern fra grillen. Plasser tortillaer på grillstativet. Grill i 2 til 4 minutter, eller til de er sprø og lett brunet, snu en gang halvveis gjennom grilling.

• Trinn 3

  Skiver fersken. Fordel smørblandingen på den ene siden av tortillaer; topp med ferskenskiver. Drypp med cajeta. Skjær i kiler. Server om ønskelig med pisket pålegg.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 259 kalorier, (7 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 28 mg kolesterol, 281 mg natrium, 37 g karbohydrater, 2 g fiber, 22 g sukker, 4 g protein.