Toskansk tunfisk mac gryterett | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

Nonstick kokespray
6 ss smør
1 kopp skiver cremini sopp
½ kopp finhakket rød og / eller grønn søt paprika
¼ kopp finhakket løk
¼ kopp altmel
2 ½ kopper melk
4 gram fontinaost, strimlet (1 kopp)
2 ss toskansk hvitløk urteblanding
½ ts salt
½ ts malt svart pepper
3 kopper kokte eggnudler
2 5 unser bokser olje-tunfisk, tappet
¼ kopp hakket fersk basilikum
1 tomat, skivet
½ kopp panko brød smuler

Veibeskrivelse

Trinn 1
Forvarm ovnen til 375 ° F. Coat en 2-liters au gratin eller en ildfast form med kokespray; sette til side.
Steg 2
Smelt 4 ss smør i en 3-liters kasserolle over middels varme. Tilsett sopp, paprika og løk. Stek og rør i 5 minutter eller til det er mykt. Rør inn mel og la koke i 1 minutt. Rør inn melk til det er glatt. Kok og rør til den er tyknet og boblende.
Trinn 3
Fjern fra varmen og rør inn ost og 1 1/2 ss av urteblandingen, 1/4 ts saltet og 1/4 ts pepper. Brett inn nudler, tunfisk og 3 ss basilikum. Fordel i forberedt tallerken og anrett tomatskiver over blandingen i et enkelt lag.
Trinn 4
I en liten skål kombiner du brødsmuler, resterende 2 ss smør, smeltet, gjenværende 1/2 ss urteblanding, og gjenværende 1/4 ts salt og 1/4 ts pepper. Dryss over tomater. Stekes i 30 minutter eller til boblende og smuler er gyldenbrune. Pynt med gjenværende basilikum.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 485 kalorier, (13 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 9 g enumettet fett), 109 mg kolesterol, 700 mg natrium, 36 g karbohydrater, 3 g fiber, 8 g sukker, 27 g protein.