Hvit varm sjokolade | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 inches pinne kanel
• 8 kardemommelever
• 1 vaniljebønne, delt eller 2 ts vanilje
• 3 kopper halv og en halv eller lett krem
• 3 kopper melk
• 1 ½ kopp hvite bakebiter
• Revet mørk sjokolade og / eller hvit sjokolade (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Legg kanel, kardemomme og vaniljebønne, hvis du bruker, på et kvadrat med ostduken på 100 prosent bomull. Ta opp hjørner av ostekluten og bind med 100 prosent bomullsstreng.

• Steg 2

  Rør sammen fløten, melken og bakebiten i en langsom komfyr på 3 1/4 til 4-liter. Legg i krydderposen. Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 4 til 5 timer eller ved høy varmeinnstilling i 2 til 2 1/2 time, omrør halvveis gjennom steketiden. Fjern krydderposen og rør inn vanilje, hvis du bruker. Om ønskelig, topp porsjoner med revet sjokolade.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 403 kalorier, (18 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 40 mg kolesterol, 142 mg natrium, 35 g karbohydrater, 0 g fiber, 31 g sukker, 6 g protein.