Zesty popcorn mix | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 kopper usaltet poppet popcorn eller 6 kopper ødelagte usaltede riskaker
• 3 kopper maisflis eller grovt ødelagte tortillachips
• 3 kopper mini kringlvridninger
• 1 ½ kopp tørrstekte cashewnøtter eller peanøtter
• ¼ kopp smør, smeltet
• 2 ss Worcestershire saus
• 1 ss chilipulver
• 2 ts malt spisskummen
• 1 ts hvitløksalt
• ½ ts cayennepepper
• ½ kopp tørkede aprikoser

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 250 ° F. I en stor stekepanne kan du kombinere popcorn, maisflis, kringlingvrid og cashewnøtter. Rør sammen smør, Worcestershire saus, chilipulver, spisskummen, hvitløksalt og cayennepepper i en liten bolle. Hell smørblandingen over popcornblandingen, kast den til pelsen.

• Steg 2

  Stek cirka 30 minutter eller til belegget på snackblandingen begynner å mørkne, rør innimellom. Fordel snackblandingen på et stort stykke folie og la avkjøles. Rør inn tørkede aprikoser.

Veibeskrivelse:

Plasser snackblandingen i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 2 dager. (Bruk lengre lagringskaker i stedet for popcorn for lengre lagring.)

Ernæringsfakta

Per porsjon: 160 kalorier, (3 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 7 mg kolesterol, 309 mg natrium, 16 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 3 g protein.