Bakte denver-lag | bedre hjem og hager

ingredienser

• 6 engelske muffins, delt og kvart
• 9 egg, lett slått
• 1 kopp melk
• 1 4 gram kan terninger av grønne chilipepper, dreneres
• ¼ ts salt
• ¼ ts svart pepper
• 1 kopp terninger rester eller kokt skinke (ca. 5 gram)
• 1 7 unse krukke ristede røde paprikaer, drenert og kuttet i strimler
• ½ kopp finhakket grønn løk
• 1 2, 5 unse kan skiver oppdelte, modne oliven, drenert
• 1 ½ kopp strimlet provoloneost (6 gram)
• ½ kopp strimlet cheddarost (2 gram)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Smør en 3-kvarters rektangulær ildfast form. Fordel engelske muffins kvartaler i tilberedt ildfast form.

• Steg 2

  I en stor bolle kan du kombinere de neste fem ingrediensene (gjennom svart pepper); hell over muffins kvartaler. Topp med de neste fire ingrediensene (gjennom oliven); dryss over begge ostene.

• Trinn 3

  Stek 35 minutter eller til en kniv kommer ren ut. La stå i 10 minutter før servering.

Make-Ahead TIp

Forbered deg som anvist gjennom trinn 2. Dekk til med folie og avkjøl 2 til 24 timer. For å servere, forvarm ovnen til 350 ° F. Fjern folie. Stek 45 minutter eller til en kniv kommer ren ut. La stå i 10 minutter før servering.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 279 kalorier, (6 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 218 mg kolesterol, 744 mg natrium, 20 g karbohydrater, 2 g fiber, 2 g sukker, 18 g protein.