Dropp kjeks | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper altmel
• 2 ts bakepulver
• ½ ts salt
• ¼ ts natron
• ⅓ koppforkorting
• 1 kopp karnemelk

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 450 grader F. Smør et kakeark; sette til side.

• Steg 2

  Kombiner mel, bakepulver, salt og brus i en stor miksebolle. Bruk en kakeblander eller 2 kniver, kutt i forkorting til blandingen ligner grove smuler. Tilsett buttermilk under omrøring like til det er fuktet. Slipp røren av spiseskjeer på det tilberedte kakearket.

• Trinn 3

  Stekes i 10 til 12 minutter eller til de er lett brunet. Serveres varm. Lager 10 til 12 kjeks.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 155 kalorier, (2 g mettet fett, 1 mg kolesterol, 253 mg natrium, 19 g karbohydrater, 1 g fiber, 3 g protein.