Seierscoop | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kopp grov knuste, frostede cornflakes
• ¼ kopp hakkede cocktailpeanøtter
• 2 ss miniatyr godisbelagte halvsøte sjokoladebiter eller miniatyr semisøte sjokoladebiter
• 8 øser frosne yoghurt med lite fett (ikke fettfri) eller lett is (hvilken som helst smak)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Line en stekeplate eller brett med pergament eller vokset papir; sette til side.

• Steg 2

  I en grunne tallerken kombinerer du cornflakes, peanøtter og sjokoladebiter. Rull øser med frossen yoghurt, en om gangen, i kornblanding, form en ball og press kornblandingen på sidene. Legg belagte øser på forberedt stekeplate; dekk med plastfolie.

• Trinn 3

  Frys til den er fast eller opptil 6 timer. For å servere, legg belagte øser i dessertretter. Gjør 8 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 167 kalorier, (2 g mettet fett, 10 mg kolesterol, 97 mg natrium, 26 g karbohydrater, 1 g fiber, 4 g protein).