Flyende engel sukker informasjonskapsler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• 1 ½ kopp sukker
• ½ ts bakepulver
• ½ ts salt
• 2 egg
• ¼ kopp melk
• 1 ts vanilje
• ½ ts mandelekstrakt
• ½ kopp bakkede, blanerte mandler
• 3 kopper altmel
• 1 oppskrift Royal Icing
• hvitt dekorere sukker
• rød eller rosa konditorfarge
• rosa sukkerperler

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, bakepulver og salt. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg, melk, vanilje og mandelekstrakt til de er kombinert. Pisk inn de malte mandlene og så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel med en treskje. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl deigen ca 2 timer eller til den er lett å håndtere.

• Steg 2

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Rull halve deigen av gangen til 1/8-tommers tykkelse på en lett melet overflate. Ved å bruke en 3 til 3-1 / 2-tommers halvmåneformet kakekutter og en 1-tommers stjerneformet kakekutter, skjær du to halvmåner og en stjerne fra deig til hver engel. Plasser informasjonskapsler med en tomme mellom hverandre på ufettede kakeark.

• Trinn 3

  Stekes i 7 til 9 minutter eller til kantene er lysebrune. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ; kul.

Å dekorere:

• Trinn 1

  Omriss og flom halvparten av halvmåneformen informasjonskapsler og alle stjerneformet informasjonskapsler med glasur-konsistens hvit Royal Icing. Ved hjelp av en dekorasjonspose utstyrt med en liten rund spiss, rør frosting-konsistens hvit Royal Icing i dekorative linjer på hvitglaserte halvmåner for vinger. Dryss vinger og stjerner med grovt hvitt dekorasjonssukker.

• Trinn 1

  Spre tre fjerdedeler av hver gjenværende halvmåne med glasur-konsistens rosa-tonet Royal Icing for en kjole på kroppen. Ved å bruke små mengder glasur, fest hver kropp vinkelrett på et vingestyre og til en stjerne som glorie.

• Trinn 1

  Rør lange tråder med hvit glasur til håret ved å bruke en multiopening (gress). Fest en rosa sukkerperle for å se på hver engel.

Å lagre:

Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 86 kalorier, (2 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 14 mg kolesterol, 41 mg natrium, 12 g karbohydrater, 0 g fiber, 9 g sukker, 1 g protein.

---

Royal glasur

ingredienser

• 1 16 unse pakke pulverisert sukker (4-1 / 4 kopper)
• 3 ss marengspulver
• ½ ts krem ​​med tannstein
• ½ kopp varmt vann
• 1 ts vanilje

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen sukker, marengspulver og krem ​​av tartar i en stor miksebolle. Tilsett vann og vanilje. Pisk med en elektrisk mikser på lav hastighet til de kombineres; slå på høy hastighet i 7 til 10 minutter eller til glasur er veldig stiv. Hvis du ikke bruker det med en gang, må du dekke bollen med et fuktig papirhåndkle og dekke papirhåndkleet med plastfolie. avkjøl i opptil 48 timer.

**Tips:

Marengspulver er en blanding av pasteurisert tørket eggehvite, sukker og spiselig tannkjøtt. Se etter den i bakgangen i supermarkedet eller i en spesialforretningsbutikk.