Fersken nøttesmør | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp pekannøtter eller mandler
• ½ kopp smør eller margarin, kuttet opp og myknet
• ½ kopp fersken konserverer

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Legg pekannøtter eller mandler i en blenderbeholder eller matprosessorbolle. Dekke; bland eller prosess til de er finhakket. Overfør til en liten bolle.

• Steg 2

  Legg smør og konserver i blenderbeholderen eller matprosessorskålen. Dekk til og bland sammen til det kombineres. Stopp for å skrape sidene etter behov. Legg konserveringsblandingen i nøttene i bollen. Bland godt. Dekk til og avkjøl i minst 1 time før servering.

Tips

Oppbevares spredt, tildekket, i kjøleskap opptil 1 uke.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 85 kalorier, (3 g mettet fett, 10 mg kolesterol, 40 mg natrium, 6 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein).