Tropisk fruktpai | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ¼ kopp altmel
• 3 ss granulert sukker
• ¼ ts salt
• 6 ss smør
• 1 eggeplomme
• 3 - 4 ss kaldt vann
• 1 ½ 8 gram pakke kremost (12 oz.), Myknet
• ⅔ kopp siktet melis
• ¼ kopp piskekrem
• 1 ss appelsinlikør eller appelsinjuice
• 1 ts vanilje
• 2 - 2, 5 kopper assortert frukt (skrellet og kuttet opp kiwifrukt, bringebær, skrellet og hakket papaya, og / eller kuttet jordbær)
• 2 ss aprikos konserverer
• ½ ts appelsinlikør eller appelsinjuice

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 400 grader F. For bakverk, rør sammen mel, kornet sukker og salt i en middels bolle. Skjær i smør til blandingen ligner grove smuler. Rør inn eggeplomme og nok kaldt vann til å fukte. Elt forsiktig til blandingen danner en ball.

• Steg 2

  Rull deigen til en 12-tommers sirkel på en lett melet overflate. overfør nøye til en 9-tommers kakeplate. Trim konditor til 1/2-tommers utover kanten av kakeplaten. Brett under ekstra kringle. Krympekant. Stikk generøst bunnen og sidene av kringle med en gaffel. Line bakverk med dobbel tykkelse folie. Stek 8 minutter; fjern folie. Stekes i 10 minutter mer eller til de er gyldne. Avkjøl på et trådstativ.

• Trinn 3

  For fylling, i en bolle slå kremost og pulverisert sukker til de er kombinert. Tilsett piskekrem, 1 ss likør og vanilje. Pisk til kombinert. Spe på fyllet i bakte konditor. Dekk til og avkjøl 1 til 4 timer.

• Trinn 4

  For å servere, ordne frukt på toppen av fyllet. Varmekonserver og 1/2 ts likør til de er smeltet. Drypp over kaken. Gjør 8 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 427 kalorier, (17 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 8 g enumettet fett), 108 mg kolesterol, 298 mg natrium, 38 g karbohydrater, 3 g fiber, 21 g sukker, 6 g protein.