Vintre iskremkuler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper kokosnøtt
• 1 kvart vanilje eller kanel smaksatt iskrem

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Legg kokosnøtt i et grunt fat. Bruk en iskrem og en stor melonballer for å lage iskremkuler i forskjellige størrelser. Rull iskremkuler i kokosnøtten, trykk den fast, til de er belagt. Legg belagte iskremkuler på et kakeark og sett tilbake i fryseren i 1 til 2 timer eller til de er faste.

• Steg 2

  For å servere lager du et fjell av iskremboller i serveringsfat. Lager 25 (2-tommers) baller.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 70 kalorier, (3 g mettet fett, 9 mg kolesterol, 18 mg natrium, 7 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein.