Velg-a-smak karamell epler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 10 små epler (Jonathans fungerer bra)
• 10 trepinner
• 1 kopp grovhakkede peanøtter, knuste kringler eller knasende granola (valgfritt)
• 21 gram vaniljekarameller, uåpnet
• 3 ss vann
• 6 dråper kanelolje eller 1 kopp halvsøt sjokoladebiter, eller 1/2 kopp kremet peanøttsmør

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Vask og tørk epler. Fjern stilkene. Sett inn en trepinne i stilkenden av hvert eple. Legg epler på en smurt bakeplate. Legg hakkede nøtter, kringler eller granola i en grønn tallerken, hvis du bruker; sette til side.

• Steg 2

  På en tung middels kasserolle og rør karamellene og vannet over medium-lav varme bare til karamellene er smeltet. Fjern kasserollen fra varmen. Rør inn kanelolje, sjokoladebiter eller peanøttsmør.

• Trinn 3

  Arbeid raskt, dypp hvert eple i varm karamellblanding, skje karamell jevnt over eple. (Om nødvendig, tilsett varmt vann, 1 teskje om gangen) til karamellblandingen for å dykke av konsistensen. For å fjerne overflødig karamell, skrap bunnen av eplet med en metallspatel. Dypp bunnene i peanøtter, kringler eller granola om ønskelig. Sett epler på forberedt stekeplate og la stå i omtrent 30 minutter eller til de er faste. Lager 10 dyppede epler.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 384 kalorier, (6 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 156 mg natrium, 67 g karbohydrater, 7 g fiber, 2 g protein).