Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 375 grader F. Lin en stekeplate med folie eller pergamentpapir; sette til side. Kombiner tyttebær og vann i en liten kasserolle. Kok opp; redusere varmen. Surr, avdekket, ca 3 minutter eller til tyttebær spretter. Tapp tyttebær; kast væske. Sett tyttebær i kasserollen.
-
Legg eple, rosiner og valnøtter til tyttebær i kasserollen. Tilsett granulert sukker, kanel og appelsinskall; kaste forsiktig til blandet. Sette til side.
-
Rull filyldeig. Lag 5 av filylarkene på et skjærebrett eller flat overflate, pensle hvert ark lett med noe av det smeltede smøret. (Se tips, over.) Gjenta med gjenværende filylark og noe av det smeltede smøret for å danne en ny bunke. Skjær hver filylbunke på tvers av tredeler, deretter på langs i to til hele 12 kvadrater.
-
Spe med en avrundet spiseskje av fruktblandingen nær underkanten av et filyltorg. Brett nederste kant over fruktblandingen, brett deretter sidene. Rull opp rundt fylling. Plasser på forberedt stekeplate. Pensle toppen med noe av det gjenværende smeltede smøret. Gjenta med gjenværende filylkanter, tranebærblanding og smør.
-
Stek i 15 til 18 minutter eller til rullene er gyldne. (Ruller kan lekke litt under bakingen.) Overfør ruller til et stålstativ og avkjøl helt. Sikt med pulverisert sukker før servering. Server hvis ønsket kremfløte.
-
Gjør 12 ruller.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 122 kalorier, (2 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 11 mg kolesterol, 74 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 7 g sukker, 1 g protein.
