Makaroni med skinke og ost | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp albamakaroni
• 2 kopper brokkoli-blomster eller 1 10-unns pakke frosne kuttede brokkoli, kokt og tappet
• 1 kopp terning ferdig kokt skinke eller kalkun skinke (5 gram)
• 1 middels grønn eller søt rød pepper, kuttet i 3/4-tommers firkanter (1 kopp)
• 1 kopp skummet melk
• 1 ss maisstivelse
• Ts pepper
• 1 kopp amerikansk ost (4 gram)
• ¾ kopp myke brødsmuler (1 skive)
• 1 ss margarin, smeltet

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok makaroner i henhold til pakningsinstruksjonene; avløp.

• Steg 2

  Kombinere makaroni, brokkoli, skinke og grønn eller rød pepper i en 2-liters gryte. sette til side.

• Trinn 3

  Til saus, rør sammen melk, maisstivelse og pepper i en liten kjele. Kok og rør til den er tyknet og boblende. Tilsett ost; rør til de er smeltet. Rør saus inn i blandingen i gryta. Kombiner brødsmuler og margarin; dryss toppen av blandingen i gryterett.

• Trinn 4

  Stek, uavdekket, i en ovn på 350 grader i 30 minutter, eller til boblende og brødsmuler er brunet.

Veibeskrivelse for mikrobølgeovn:

Tilbered som ovenfor, bortsett fra å bruke en mikrobølgeovn-gryte og ikke dryss brødsmuler over makaroniblandingen før du steker. Makaroniblanding med mikro-kok, dekket, på 100 prosent kraft (høy) i 5 til 8 minutter eller til den er varm, rør en gang. Topp med brødkrummeblanding. Kok, avdekket, på høyt 1 minutt til. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 350 kalorier, 47 mg kolesterol, 952 mg natrium, 33 g karbohydrater, 21 g protein.