Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Line en stor bakeplate med pergamentpapir; sette til side. Brett brøddeig på en lett melet overflate. Rull om nødvendig konditor til en 9-tommers firkant. Bruk en skarp kniv eller et kringlehjul, kutt konditor i 1-1 / 2-tommers firkanter. Plasser konditorer med en tomme fra hverandre på den tilberedte bakeplaten.
-
Kombiner egg og vannet i en liten bolle. Pensle eggeblandingen lett på konditorer. I en annen liten bolle kombiner du salt, timian og pepper. Dryss blandingen over konditorer.
-
Stekes i 10 til 12 minutter, eller til kaken er puffet og gyllenbrun. Avkjøl litt.
-
I mellomtiden kan du kombinere pekannøtter, tørkede kirsebær og honning i en liten bolle. Legg ost på et serveringsfat. Topp ost med litt av pekannblandingen. Server med varme konditorer. Pass på den resterende pekannblandingen.
Hasselnøtt- og aprikos-toppet Brie:
Tilbered som anvist, bortsett fra erstatte hakkede hasselnøtter (filberts) eller mandler til pekannøttene, snippet tørkede aprikoser til de tørkede kirsebærene og aprikoskoser til honningen.