Phillyostbiff på en pinne | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 grønn eller rød søt pepper, oppskåret
• 4 gram små sopp, halvert
• 1 løk, skåret opp
• 1 hoagie rull, kuttet i 3/4-tommers terninger
• ½ pund biff, kuttet i 3/4-tommers terninger
• 6 trekspyd
• 2 ss olivenolje
• ½ ts salt
• ½ ts malt svart pepper
• Kjøpt ostesaus

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Tre de første fem ingrediensene (gjennom biff) på spyd i tre etter ønske. Visp sammen olje, salt og pepper i en liten bolle. Pensle grillspyd fritt med oljeblanding.

• Steg 2

  Kok spyd på en middels grill i 6 til 8 minutter, eller til biffen er kokt til ønsket doneness, snu deg innimellom. Server med ostesaus.