Innholdsfortegnelse:
Hva er noen oppskrifter jeg kan lage på min elektriske grill?
Det er mange elektriske grillmodeller, noen for innendørs og andre for utendørs. Innendørsmodellene kan være den typen du lukker på maten, så den koker både topp og bunn samtidig, eller de kan være åpne griller. Utendørsgrillene er åpne griller. Grillene med åpen type koker maten på samme måte som kull- og gassgrillene, slik at du kan bruke hvilken som helst av favorittoppskriftene dine på disse grillene, og tidspunktene skal være de samme. Hvis du bruker en lukket grill, er tidspunktene raskere siden maten koker på toppen og bunnen samtidig. Her er en ide om storfekjøttoppskrift: Pepper-Bacon Burgers Makes: 4 porsjoner 1 liten løk, tynt skivet og skilt i ringer 1 fersk Anaheim eller mild grønn chilipepper, frøset og skåret i ringer 2 ss margarin eller smør 1 lett banket egg 1 / 4 kopp fine tørre brødsmuler 6 skiver sprø-kokt bacon, smuldret 4 til 6 ferske serrano paprika eller 2 til 3 ferske jalapeño paprika, frø og finhakket 2 ss melk 1 kilo magert biff 4 kaiserruller eller hamburgerboller, delt og ristet 4 salatblader 1. Forvarm innendørs elektrisk grill. I en liten kasserolle koker du løk og Anaheim pepper i varm margarin ca 5 minutter eller til løken er mør. 2. I mellomtiden kombinerer du egg, brødsmuler, bacon, serran paprika og melk. Tilsett malt biff; bland lett men grundig. Form til fire 3/4-tommers tykke karbonader. 3. Plasser karbonader på grillstativet. Hvis du bruker en tildekket grill, lukker du lokket. Grill karameller til kjøttet ikke lenger er rosa. (For en tildekket grill, la det være 5 til 7 minutter. For en avdekket grill, la det være 14 til 18 minutter, snu en gang halvveis gjennom grilling.) Server burgere på ruller med løkblanding og salatblader. Ernæringsfakta per porsjon: 550 kal., 29 g totalt fett (9 g mettet fett), 132 mg kol., 733 mg natrium, 38 g karbo., 1 g kostfiber, 32 g protein. Daglige verdier: 0% vit. A, 34% vit. C, 8% kalsium, 29% jern.
