Gresskar-lapp informasjonskapsler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 ½ kopper altmel
• 1 ts bakepulver
• 1 ½ kopp smør eller margarin, myknet
• ¼ ts appelsinpasta konditorfarge
• 1 kopp sukker
• 1 egg
• 1 ts vanilje
• 1 kopp hjemmelaget eller kjøpt kremet sjokoladefrosting
• 18 grønne gelébønner, kuttet på tvers i to

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen mel og bakepulver i en middels blandeskål. Legg melblandingen til side.

• Steg 2

  Pisk smør eller margarin og konditorfarge med en elektrisk mikser på middels hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker og slå til det er fluffy.

• Trinn 3

  Tilsett egg og vanilje, og slå deretter godt. Rør inn melblandingen. Ikke avkjøl deigen.

• Trinn 4

  Legg blomsterplaten på en kakepress. Pakk deigen, halvparten av gangen, inn i kakepressen. Press deigen til blomster på ikke-smurte kakeark.

• Trinn 5

  Stekes i en ovn på 400 grader i 7 til 8 minutter eller til kakene bare er lysebrune rundt kantene. Fjern informasjonskapsler til en trådstativ, og avkjøl deretter helt.

• Trinn 6

  Spre den flate siden av halvparten av informasjonskapslene med litt frosting. Topp med gjenværende informasjonskapsler for å danne gresskar. For stengler, fest en geléhalvdel til toppen av hver cookie med frosting. La stå i 1 til 2 timer eller til frostingen er litt tørr. Lager 36 informasjonskapsler.

Tips om forhåndsvisning:

• Trinn 1

  Frys undekorerte informasjonskapsler i lufttett beholder opptil 1 måned. Tine 2 timer ved romtemperatur før du pynter.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 173 kalorier, (5 g mettet fett, 28 mg kolesterol, 116 mg natrium, 21 g karbohydrater, 0 g fiber, 2 g protein.