To-tone kanelkaker | bedre hjem og hager

ingredienser

½ kopp smør, myknet
1 3 unse pakke kremost, myknet
1 kopp pulverisert sukker
½ ts bakepulver
½ ts salt
½ ts malt kanel
1 egg
1 ½ ts vanilje
2 ¼ kopper altmel
1 oppskrift Kanelglasur (se oppskrift nedenfor)
1 oppskrift White Glaze (se oppskrift nedenfor)

Veibeskrivelse

Trinn 1
Kombiner smør og kremost i en stor bolle. Pisk med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, bakepulver, salt og kanel. Pisk til den kombineres, skrape bollen innimellom. Pisk inn egg og vanilje til de er sammen. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel med en treskje. Dekk til og avkjøl ca 1 time eller til deigen er lett å håndtere.
Steg 2
Forvarm ovnen til 375 grader F. Rull ut deigen til en tykkelse på 1/4 tommer. Skjær ut deigen ved å bruke en rillet rund 3-1 / 2-tommers kakekutter. Plasser utskjæringer 1 tomme fra hverandre på et ikke-smurt kakeark.
Trinn 3
Stekes i den forvarmede ovnen i 8 til 10 minutter eller til kantene er veldig lettbrune. Avkjøl på kakearket i 1 minutt. Overfør informasjonskapsler til et trådstativ; kul.
Trinn 4
Fyll en liten gjenvinnbar plastpose med Cinnamon Glaze; snip av det lille hjørnet. Sette til side. Skje hvit glasur over toppen av informasjonskapsler, og sprer nesten til kantene. Legg informasjonskapsler på et trådstativ som er satt over vokset papir. Drypp med kanelglasur. Om ønskelig, surr en kniv forsiktig gjennom glasurene til marmor. (Oppvarm om glasuren om nødvendig i mikrobølgeovnen.) La stå til glasurene er satt. Lager omtrent 14 informasjonskapsler.

Tips

Plasser informasjonskapsler i et enkelt lag i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 385 kalorier, (12 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 39 mg kolesterol, 231 mg natrium, 45 g karbohydrater, 1 g fiber, 29 g sukker, 4 g protein.