Bakt deviled oransje grov | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kilo friske eller frosne oransje grovfilet eller andre hvite fiskefileter, 1/2 tomme tykke
• 1 8 unse pakke kremost, myknet
• 2 ss majones eller salatdressing
• 2 ss melk
• 1 ss tørr løksuppeblanding
• 1 ss sitronsaft
• 1 ts tørket estragon, knust
• 1 ts sennep i Dijon-stil
• 1 ½ kopp mykt hvetebrødsmuler
• 1 kopp snippet persille
• ½ kopp revet parmesanost
• 1 ts paprika

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Tine fisk, hvis frossen. Skjær fileter i 6 porsjonsstørrelser. Anrett fileter i et enkelt lag i en smurt grunne bakepanne. I en liten bolle kan du kombinere kremost, majones eller salatdressing, melk, løksuppeblanding, sitronsaft, estragon og sennep. (Blanding kan virke litt klumpet.) Spre kremostblanding oppå fileter. Stekes i en ovn på 450 grader i 10 til 12 minutter, eller til fisken nesten flasser med en gaffel.

• Steg 2

  I mellomtiden kan du kombinere brødsmuler, persille, parmesanost og paprika; dryss på toppen av fileter. Stekes i 3 til 4 minutter mer eller til smulene er gylne og fisk flak lett med en gaffel. Overfør til middagstallerkener. Gjør 6 porsjoner.

Tips

Forbered kremostblanding; dekk til og avkjøl inntil 4 timer. Tilbered brødkrummeblandingen; dekk til og avkjøl inntil 4 timer.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 374 kalorier, 72 mg kolesterol, 530 mg natrium, 8 g karbohydrater, 1 g fiber, 25 g protein.