Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Reserver krydderpakke fra en pakke nudler; kast den gjenværende pakken eller lagre til annen bruk). Kok nudler i en gryte med kokende vann 2 minutter og 15 sekunder. Avløp; skyll med kaldt vann.
-
Til slaw kan du kombinere kål, majones, eddik, salt og pepper i en skål. Kast for å kombinere. I en liten kasserolle kan du kombinere kylling, grillsaus og 4 ss av vannet. Kok og rør over medium varme ca 5 minutter eller til de er oppvarmet. Holde varm.
-
Visp sammen 1 av eggene, 3 ss vannet, melet, bakepulveret og halvparten av krydderpakken i en bolle. Tilsett de avkjølte nudlene; kaste til pels. Forvarm en smurt firkantet vaffelbaker til høyeste varmeinnstilling. Tilsett ramen-blanding og fordel jevnt over 4 firkanter. * Lukk lokket raskt; ikke åpne før du er ferdig. Stek 6 til 8 minutter eller til de er gyldne og sprø. Bruk en gaffel til å løfte vaffel fra nettet. Bryt i fire firkanter.
-
I mellomtiden kan du belegge en stor stekepanne med kokespray. Varm skillet over middels varme. Knekk de resterende 4 eggene i skillet. Dryss med gjenværende krydder. Senk varmen til lav. Når eggets kanter blir hvite, tilsett de resterende 1 ss vann. Dekk skillet og kok egg 3 til 4 minutter eller til det er satt. Topp hver vaffel firkant jevnt med slaw, kylling og et egg.
*Tips:
Hvis du bruker en rund vaffelbaker, skje en fjerdedel av nudlerblandingen (1/2 kopp) på den forvarmede vaffelbakeren og spre dem til innenfor en tomme av kantene. Dekk til og stek i henhold til produsentens anvisninger. Gjenta med gjenværende nudler blanding for å lage fire runde vafler.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 560 kalorier, (8 g mettet fett, 8 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 289 mg kolesterol, 1185 mg natrium, 44 g karbohydrater, 2 g fiber, 12 g sukker, 30 g protein.
