Caesar-stil kylling salat | bedre hjem og hager

ingredienser

• ⅔ kopp majones med redusert kalori eller salatdressing
• ¼ kopp revet parmesanost
• ¼ kopp sitronsaft
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss ansjospasta (valgfritt)
• 6 kopper revet romaine
• 2 kopper kokt kylling eller kalkun skåret i tynne strimler av bite-størrelse
• 2 kopper skiver fersk sopp
• 1 kopp små kirsebærtomater, halvert

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen majones eller salatdressing, parmesanost, sitronsaft, hvitløk og eventuelt ansjospasta i en liten miksebolle. Legg majonesblandingen til side.

• Steg 2

  I en dyp 3- eller 3-1 / 2-kvart bolle kaster du romaine, kylling eller kalkun, sopp og cherrytomater. Fordel majonesblandingen forsiktig jevnt over toppen av romeneblandingen, forsegle til kanten av bollen. Dekk tett med plastfolie. Kjøleskap i 4 til 24 timer.

• Trinn 3

  For å servere, kaster du lett salatblandingen til den er godt belagt. Spe blandingen på salatplatene. Gjør 6 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 207 kalorier, 55 mg kolesterol, 273 mg natrium, 6 g karbohydrater, 17 g protein.