Cherry sjokolade chip informasjonskapsler | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• 1 kopp kornsukker
• 1 kopp pakket brunt sukker
• 1 ts natron
• 1 ts salt
• 2 egg
• 1 ½ ts vanilje
• 3 kopper altmel
• 1 12 unse semisweet sjokoladebiter
• 1 kopp snippet tørkede kirsebær

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375 grader F. I en stor miksebolle slå smør med en elektrisk mikser på medium til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, natron og salt. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg og vanilje til de er sammen. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn resterende mel. Rør inn sjokoladebiter og kirsebær.

• Steg 2

  Slipp deigen med spiseskjeer 2 tommer fra hverandre på ikke-smurte kakeark. Stek 9 minutter. Overfør til stativer. Kul. Lager 6 dusin cookies.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 136 kalorier, (4 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 19 mg kolesterol, 206 mg natrium, 20 g karbohydrater, 1 g fiber, 12 g sukker, 2 g protein.