Kirsebær valnøttstenger | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 ¼ kopper altmel
• ½ kopp kornet sukker
• 1 kopp smør, myknet
• 3 egg
• 1 ½ kopper pakket brunt sukker
• ¾ ts bakepulver
• ¾ ts salt
• ¾ ts vanilje
• 1 6 unse krukke maraschino kirsebær, drenert og hakket (forbeholder 1/4 kopp væske)
• ½ kopp hakkede valnøtter
• 2 kopper siktet melis
• 2 ss smør eller margarin, myknet

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Smør lett en 13x9x2-tommers bakepanne; sette til side. I en stor bolle kan du kombinere mel og kornet sukker; skjær i 1 kopp smør til den er smuldrende. Press inn i forberedt panne. Stekes i en ovn på 350 grader i 20 minutter.

• Steg 2

  I mellomtiden, rør sammen eggene, brunt sukker, bakepulver, salt og vanilje i en middels bolle. Tilsett kirsebær og nøtter. Skje på toppen av bakt skorpe. Stek i 25 minutter til. Avkjøl på trådstativ.

• Trinn 3

  Kombiner pulverisert sukker, 2 ss smør og nok av den reserverte kirsebærvæsken (3 til 4 ss) for å lage melis med spredningskonsistens. Spre eller rør over stenger. Gjør omtrent 48 barer.

Kostholdsutveksling:

1/2 stivelse, 1/2 frukt, 1 fett.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 119 kalorier, (3 g mettet fett, 25 mg kolesterol, 88 mg natrium, 17 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein.